复旦大学附属金山医院营养科承担医疗、预防、科研、教学及研究生培养工作，是上海市金山区临床营养质控组长单位，目前营养科学科综合实力在金山地区处于领先地位。
科室现有硕士生2名，主治医师3名，营养医师1名，营养技师2名，营养护师1名。此外下设营养厨房和肠内营养配置室，聘有派遣员工43人，常年为740床规模制备膳食和肠内营养提供保障。
科室下设营养门诊（周一上午：孕期营养、儿童营养联合门诊，糖尿病营养门诊；周四上午：孕期营养、儿童营养联合门诊，体重管理营养门诊；周五上午：术后康复、肿瘤营养门诊），肠内营养配制室，膳食营养配制室。开展常见病和疑难病的营养诊断和治疗，承担全院住院病人的营养风险筛查、测评、诊断、会诊、查房和营养治疗。
营养科始终以病人为中心，开展营养支持治疗、健康与科普教育。
在肿瘤、糖尿病、围手术期、危重症、慢性阻塞性肺疾病、肾病、痛风、骨质疏松等疾病的营养支持治疗和代谢调理正形成学科特色。
开展学龄儿童、妊娠期妇女、老年人群等特殊人群的营养诊断及治疗。
开展糖尿病、痛风等内分泌疾病的营养健康教育。
开展住院病人基本膳食和治疗膳食（如糖尿病、肾病低蛋白、低嘌呤、高蛋白、低盐、低脂、少渣）等20余种。
开展特色金医月子餐—平衡膳食，科学恢复产后元气。...

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